ふくしま発酵フェア【入場無料】

イベント

【入場無料】

ふくしまの発酵文化を体感する旅へ
ふくしま発酵フェア
in イオンモールいわき小名浜
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【日時】9/22（日）11:00～16:00
【場所】2F マリンコート
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《ステージイベント》
■発酵トークショー（11:30～／14:10～）
「発酵食品が美容・健康に与える効果や取り入れ方」
発酵化粧水のデモンストレーションなど！
作間 由美子 氏（発酵食文化伝道師）

■HAPPYふくしま隊（11:00～／13:40～）
HAPPY ふくしま隊のおすすめ発酵食紹介！

■レイモミ小野フラスクール（12:40～／15:20～）
美しく優雅なフラダンスをお楽しみください！

《体験ブース》
■発酵食品を一緒につくってみませんか？
（開催時間）
11:00 ～／ 12：00 ～／ 13：00 ～／ 14：00 ～／15:00～
※各回定員10 名／所要時間30 分程度

《参加店舗》
■若松味噌醤油店（南相馬市）
味噌づくり体験：1,000円（税込）
江戸時代末期創業の若松味噌醤油店と一緒に、ご自身の手で味噌を作ってみませんか？体験終了後、ご自宅で味噌を熟成させる楽しみが続くのも、味噌づくり体験ならではの醍醐味です。
※味噌を約2kgお持ち帰りいただけます。

■Knuckles café（いわき市）
発酵調味料づくり体験（塩麴・醤油麹など）：1,000円（税込）
発酵食づくしのカフェごはんが大人気のKnuckles café と一緒に発酵調味料を作ってみませんか？お肉や野菜のうまみを引き出す発酵調味料の味をご自宅でお楽しみください！
※発酵調味料を約300gお持ち帰りいただけます。


※物販ブースの内容は、都合により変更または中止する場合がございます。
※体験ブースの整理券は当日会場にて配布します。詳細は公式Instagram をご確認ください。

▽▽イベントの最新情報はこちら！▽▽
美を醸すふくしま公式サイト

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＠kamosofukushima

／
美を醸すふくしま公式Instagramを
フォローした方には会場で発酵スイーツをプレゼント！
＼

主催：福島県
問い合わせ：fukushima-hacco@r.recruit.co.jp


日程 2024/09/22 (日)
時間 11:00～16:00
場所 2F マリンコート

2024/08/27掲載

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